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正文 第二二三章 得银八千
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进腊月后虽积雪未消，但周家村集日也到了年集的时候，人已经接踵摩肩多了起来。，蓝怡一家四口也去赶年集，虽说家里并不缺什么东西，但这热闹还是要凑的。
一路碰上很多村里人，或去赶集或是已经带着东西回程，大家相互打过招呼，贾氏也会说上两句。村里人对她这个女郎中现在也是尊敬得很，毕竟这可是能救命的。今年庄稼丰收，再加上不论是腌白菜和竹笋还是种温室摘野果，都赚了些银子，大伙都想着多办些年货过个肥年。
蓝怡到了集市边上存好毛驴，四人开始跟着人流闲逛，宝宝和宇儿两个带着小挎包，眼睛四处寻找要买的东西，娘亲说了要他们给自己的亲生爹娘买纸钱，好让他们也买些好吃的过好年。蓝怡按着贾氏的吩咐，买了新桃符、回头鹿马、天行帖子、果酒、胶牙糖、纸钱、灶马，新年历、金采缕花、春帖、滔胜等一些必备物品。今年有贾氏在，蓝怡觉得这个年很有本土特色，该备下的东西都备足了，该拜的神仙一个也不能落下。
宇儿和宝宝两个用自己卖鸭蛋和鸡蛋的钱买了纸钱等物后，又选了花灯和面具，拍着瘪瘪的挎包都心疼，想着再买些鸡鸭回去生蛋。蓝怡还给宇儿买了笔洗等物，明年开春，宇儿和大福牛蛋便要去义学念书，这是全家的大事，宇儿自己也重视得很，要用读的《千字文》等课本也跟着娘亲读了不少，就怕比别人差。
腊月十六是立春日，《报花名》中曾有这样一句：“春打六九头”。蓝怡以前没什么感觉，但在大周因为墙上贴了消寒图。每日都会涂上一朵，巧得很，细数起来这两年的立春日的确都在六九第一天，也就是东至后四十五天，从这日大地回暖，地气上升，牵线的各种风筝出现在天空上。五九六九。隔河看柳。春日到了，春姑娘正在一步步的走回来。
按照习俗，蓝怡给王二叔和牛嫂几家送纸糊的小春牛以及蔬菜和粮食干果等拼的春盘。以示立春庆贺。庆祝过后，蓝怡和王林喜、王林远三人套牛车赶往青山杂货铺，今天也是他们约定好的商记年底清账的日子，连远在梅县的六子也赶了回来。
是以。商记的主要人物，蓝怡。王林喜，王林远，夏重潇，程小七。夏顺，六子夏浓齐聚一堂，将杂货铺后堂屋的八仙桌坐了个满满当当。
“我看咱们明年盖间专门的议事厅。比这间屋子更大些，中间摆上一张比八仙桌大三倍的长桌。大伙可以围桌而坐，商量事情也方便。”和夏重潇坐于主位，蓝怡看着喜气洋洋的大伙，笑着建议道。
商机大掌柜夏顺直点头，“蓝夫人这主意好，账册银两也可摆在桌上。”
“倒是不必被茶杯占满桌子，咱们还可摆上茶果点心，边说边吃，岂不快哉？”小七乐呵呵地捧着热茶，如玉美颜上一双微翘的桃花眼带满春意，“小的那温室里的大红果也可摆上两盘子，正好合适现在吃着。”
温室内的大红果也就是西红柿，终于能吃了，不论是入菜还是生吃，小七都爱极了大红果的味道，觉得比冬日里吃新鲜黄瓜条还要畅快许多。
蓝怡见他这样子，笑道：“小七若舍得，咱们可是来者不拒的。”
小七豪爽地抬抬下巴，“若是旁人自是舍不得，大伙吃，小的管够。”
众人呵呵笑着，夏重潇放下茶杯，轻展袍袖，“既然大伙都来了，咱们就开始吧。夏浓，将门关好。”
六子笑容一顿，垂头去关门。他对夏重潇给他起的名字仍有无比怨念，逢人便说他叫六子，夏重潇却从不改口反以此为乐，六子自然是敢怒不敢言，每次见着六子这副表情蓝怡就想笑。
关上门，大伙也静了下来，看着夏顺，夏顺咳嗽一声，站起身先给夏重潇和蓝怡行礼，客气一番才进入正题，“咱们青山商记的买卖虽是去年开始做的，但真正开张是在今年，先是青山油坊，后又有青山油铺，青山山货铺、青山杂货铺和青山鲜果作坊，总计是五处大买卖，梅县那边的分号在我家姑娘的照看下，也是日日见好。咱们青山商记能有今日，全赖蓝夫人、大少爷和我家大姑娘管理有方，在坐的大伙同心协力才有如今的局面……现在，咱们分开说说。先说咱们的青山油坊，去年咱们收上来牡丹籽共七千三百斤，今年共收十万斤，咱们自家的山坡送进油坊的牡丹籽共四千零五十斤，两年总计十一万一千三百五十斤，因着小人监管不善，使油坊管事张启盗走牡丹籽两千斤只追回一千，所以咱们的牡丹籽共是十一万斤有余。”
夏顺说的数目十分清晰，他接着念到，“这些牡丹籽，已全部榨油，共出油两万七千五百斤，经由牡丹花宴订出一万五千斤，价钱是每斤一吊钱，这些油已分批出货，剩下的牡丹籽油在油铺零卖的为两贯一斤，售给各地老商号的是一贯八吊钱。按着蓝夫人的要求，咱们现在每月卖出上限为一千五百斤，可卖到明年牡丹籽收下榨油之前。现在油铺还有牡丹籽油约九千斤，咱们卖牡丹籽油总得八千一百五十贯。另外，各地牡丹花宴咱们每桌抽取二百文干股，各家商号已送回五百贯。除此之外，咱们的油坊还榨了一万斤油菜籽，出菜籽油两千九百五十斤，每斤二十文，共五十九两；除此之外，还有核桃油、杏仁油、榛子油和松仁油等油类……”
一串串数字，听得人惊心动魄，夏顺足足念了两盏茶的功夫，最后笑着说道：“所以，咱们油坊出油共卖出九千七百贯。”
九千八百贯，这的确是一个大的数字，除了王林喜。众人都露出惊讶的笑意，不由自主拍掌相贺。
蓝怡知道今年的牡丹籽油能卖出这样的好价钱，是他们占了垄断的优势，明年牡丹籽再下来后，价格定会上升，这里边的利润就会少上很多。
夏顺说完，对王林远说到：“青山山货铺和青山杂货铺主要有林远管着。林远。你也说说吧。”
王林远拿出本子，笑得十分谦虚，“先给大伙打个底。这两边的生意开张晚，没有咱们油坊的好收成，不过咱们也没亏了本钱。青山山货铺在县内守着大青山的二十一个村子支起摊子收各色山货，包括各色山果、野味、皮毛等。能做成青山鲜果的多数送去鲜果作坊，山桃收来六千斤。杏五千七百斤，李子两千八百斤，含桃八百斤，葡萄一千二百斤。梨子两千斤、鲜枣干枣共四千一百斤，红果两千斤……另计干蘑菇四百斤，木耳两百五十斤。各种能吃的晾干野菜两千五百斤，山核桃两千斤。松子六百斤，……”
“总数就是这些，除去制作鲜果的那部分果蔬，咱们青山山货铺在店内零卖、整卖出去的共两千八百五十贯。”王林远口吃清晰，接着念道，“青山杂货铺子，是咱们的商船向外运送油和山货后拉回的各地特产和杂货，生意尚好，共卖出三千五百贯，两家铺子共得六千三百贯。”
王林远说完，含蓄微笑，“这数目听着不小，但不比咱们的青山油坊本钱低，特别是咱们的青山杂货铺，本钱高出许多，所以能赚得的银子要少上不少。”
众人点头，这是实情。
说完，众人转头看着六子，六子也学着父亲的样子挺直胸脯，双手拿着账册，他十分激动，被众人这样盯着，他的手微微颤抖，声音尚算平整的念道：“青山鲜果铺子在大伙的指点下，生意也不错。咱们共用山桃五千斤、山杏五千斤、含桃七百斤、葡萄一千斤、梨八百斤、鲜枣五百斤、红果五百斤，红果做的少是因今年红果价高，做多了也不合算……这些鲜果在上冻之前都已经做好，分批送往各地，价钱么……”
六子又使劲清了清嗓子，接着念道：“以山桃、含桃、葡萄最贵，连着汤水一斤六十文，其余的也在四十文以上，共得银子一千五百贯，还有未出货的各色鲜果共两千斤。”
六子念完，小心翼翼地看着自己的老爹，夏顺皱眉，接着说到：“梅县那边的分号，生意如何？”
六子赶紧又拿出一本账册，“梅县那边的分号，主要是售卖咱们这边的油、杂货、山货和鲜果，因着买卖刚开张不久，所得的收入尚少，……共三百贯。”
夏顺点头，看着林喜，“林喜，你看共多少？”
林喜放下笔，笑着说到：“大伙念的跟账册上合出来的数目是一致的，咱们今年共得一万七千八百贯。”
众人无声，不知是谁吞口水的声音显得尤为响亮，这才打破平静，大伙哈哈乐了起来。
夏重潇笑道：“咱们商记今年刚开张，就能有一万七千余贯的进项，说出去没人敢信。就是夏家在黄县经营多年，听着这个数字也是要掂量掂量的。蓝妹，这多亏了你的眼光。”
众人十分信服地望着蓝怡，若不是她，青山商号没有这样的收入。蓝怡也谦虚道，“我只是动了动脑子，能将各种想法付诸实施，还是有赖大伙。夏掌柜，这是咱们店铺的收入，那么咱们的成本大概是多少？”
夏顺点头，“是了，咱们该说说成本的事情。先说青山油坊，咱们的牡丹籽先是一一斤，后是一文半一斤，菜籽贵一些，在五文左右，松子、榛子、核桃等榨油用的山货是按着青山山货铺收上来的价格，每斤加一成算作成本……”
这是蓝怡的主意，青山商记的生意之间是有着相互支撑和联系的，青山油铺和青山油坊是后厂前店，本就是一体；青山山货铺子收上来的各色山货，能榨油的送去青山油坊，能做鲜果的送去青山鲜果作坊，能入杂货铺的进入杂货铺，剩下的在青山山货铺子里零卖或装船整卖出去；商记送货出去的船只，拉回来的各色杂货进入青山杂货铺销售。这样就形成了一个整体，能够最大限度的降低成本，但是为了方便计算各处买卖的生意，蓝怡经过仔细考虑，要求各分处分开账目，独立核算，由一个分处进入另一个分处的货物，也要计价，当然这种计价就是内部价格，比之卖给外部的要便宜一些，但是也不能亏本，要加上一成。
这样计算，大伙初始是不理解的，但经由蓝怡详细解释和计算，大伙都明白了其中的好处，自然不会反对。反而因为能分清各处的生意进项和出项，大伙心中更明白，干劲也更大了些。
夏顺说完，王林远和六子又分别将所管辖的店铺内的各种成本报了一遍，当然这里还包括商记购买店铺、增加一个新油坊、购买商船等项目的支出若干。
众人说完后，王林喜放下一本本账册，认真说到：“大伙报的数，跟咱们合算的账册上的数目大体相当，但是也有些小出入，咱们下来再仔细核算。下面就是咱们交给衙门的关市税、市舶课、契税，我手里拿的，就是咱们缴纳各项税课后衙门给咱们盖了团印、条印的朱钞票。”
来到大周之后，蓝怡才知道古人真的很聪明，大周的税收系统已经十分完善，且各种完税凭证做得详致非常，各家商铺手里买卖出入的票据，是由大周衙门按照一定的标准统一印制的，名字叫做“白钞”。各买卖商号之间的交易要跟着相应的票据，然后衙门每月会根据票据收税，收税后衙门会在白钞上盖章生效，这样盖了章的白钞就被称为“朱钞”。
众人看着这一大摞朱钞，点头，王林喜念道：“咱们的店铺共税课两千四百贯，除去各家店铺的本钱、雇人和下人们的月例银子共五千八百贯，还有咱们购买商船、建造店铺的本钱九百余贯，咱们今年赚回八千贯。”
ps:这些账目，小蓝足算了一天半，头疼啊。(未完待续)