加入书架 |
推荐本书 |
TXT下载
三四中文网->国子监小厨娘TXT下载->国子监小厨娘-
第8章 牛乳芋圆
-
-
一秒记住 三四中文网 www.534zw.com 手机同步阅读请访问 g.534zw.com
听着声音,萧念织转过头:“我尝试用牛乳做了甜点,姑姑要不要尝尝看?”
说话间,萧念织已经端着一碗乳牛芋圆走过去。
听了萧念织的话,于姑姑眉眼低垂去看碗里的东西。
碗里的甜品,色彩缤纷,被切的大小几近相同的小团子,透着圆滚滚的可爱,和肥嘟嘟的可口,它们泡在牛乳里,若隐若现,与红豆交映,不管味道怎么样,只品相一点,就已经相当的不错了。
于姑姑不动声色的小幅度咽了咽口水,声音不自觉的放轻:“好。”
得到于姑姑的肯定回答,萧念织又把碗端了回去,放进托盘里,两碗一起端着去了外面的石桌上。
看于姑姑坐好之后,萧念织将一碗端到她面前,接着坐到对面,取了托盘中的另外一碗,低下头先尝了一口。
刚才制作的时候,她已经尝过,味道确实不错。
碗里这些圆滚滚的小胖子,每一种她都额外加了白砂糖,提高了甜度和口感,所以芋圆咬起来,筋道又清甜。
密制红豆也是软糯香甜,配着牛乳一起,不会让人觉得腻,反而觉得唇齿留香,回味无穷。
这是种新奇的甜点,于姑姑没见过,所以她看了一会儿,这才慢慢动了动勺子。
于姑姑一次只舀起来两粒小胖子,一粒灿灿金黄,一粒纯白如雪。
黄胖子透着淡淡的南瓜香,却也有糖的甘甜,白胖子则是带着一点芋头的绵软,但是因为加了木薯粉之后,又增加了筋性,多了一点弹滑的口感,再添一点白糖的香甜,让它口感更好。
与两只小胖子一起的是半颗密制红豆,软香的口感,配着牛乳的清爽,让于姑姑享受的眯了眯眼睛。
一口之后,于姑姑不自觉的舀起了第二口,仔细咀嚼下肚之后,一脸赞赏的点点头:“不错。”
说完之后,于姑姑觉得这两个字不太够,很快又点点头:“你手艺很好,不输皇家御厨的那些厨娘。”
得到夸奖,萧念织也没有骄傲,谦逊的笑笑:“是姑姑偏爱我。”
对此,于姑姑只是无奈摇摇头:“你啊,倒是圆滑。”
萧念织乖巧吃东西,不多说话。
于姑姑也没再多说,专心享用美食。
吃完收碗的时候,萧念织轻声问道:“姑姑,昨天晚上得富婶子她们照拂,我想着分她们一些,这样可好?”
跟后厨那些人打好关系,确实不错。
而且都是婶子婆子的,也不会闹出些不太好听的事情。
所以,于姑姑点头:“嗯,晚上吃饭的时候,给她们带过去,到时候,叶婶子和谷婶子应该也在,谷婶子这个人,就是脸冷,其实人挺好的,别被她吓到。”
萧念织乖巧点头:“哎,我听姑姑的。”
中午吃饭的时候,萧念织确实看到两个眼生的婶子,一个笑面,另一个冷脸,都没正眼看过她。
当时萧念织也不在意,人际关系的处理上,原本就是这么回事儿,你做的再好,也总有人不喜欢你。
她有萧司业为靠山,有于姑姑为大腿,处理好人际关系就可以,没必要事事都讨好别人。
下午申时,两个人接着浇水。
因为水管的事情暂时还没解决,所以还得是人工去浇。
两个人干了一个时辰,中间划水摸鱼时间无数。
酉时一到,于姑姑马上把水桶放回去,示意萧念织:“行了,歇歇吧,咱们酉时末去吃饭。”
上午三小时班,下午两小时。
萧念织觉得,这话不需要让996和007们听到,让朝9晚5那些人听到,都能直接化身红眼发疯文学爱好者!
刚才浇水的时候,两个人又顺手摘了些桃子回来。
于姑姑自己没留,都让萧念织带回房间,留着慢慢吃。
萧念织没拒绝,心里想着,这么多桃子要怎么吃?
一个时辰的摸鱼时间很快过去,酉时末,萧念织和于姑姑去食堂吃饭。
崔婶子这会儿也上岗了,看到萧念织,忙冲着她挥挥手:“元娘快过来。”
于姑姑乐得看到萧念织跟她们相处的好,这样小姑娘走到哪里,都能得人照拂,她也好放心一些。
萧念织很快过去,崔婶子从袖子里掏出了两枚梨子:“我家去年冬天储藏的梨子,带了两个给你,快放好了,留着饭后甜嘴。”
水果如今对于很多人家来说,都是奢华品。
很多村子里,全村加到一起,也没有两棵果树的。
所以,萧念织很感激对方的这份心意,她客气的推了推,见推不过,这才谢过了崔婶子。
谢过之后,萧念织就将自己手里的食盒放到了灶边的台子上,笑着解释:“我中午的时候睡不着,琢磨了道甜点,特意带来给几个婶子尝尝。”
一听是萧念织做的,崔婶子眼睛亮了亮。
尝过她手艺的富婶子也来了,叶婶子听了两个人说,也有些好奇的凑过来。
谷婶子依旧冷着脸,把围裙一解,挂到一边墙上,目不斜视的大步走开了。
对方走得太快,萧念织想叫都没来得及。
富婶子怕小姑娘多想,忙伸手拍了拍萧念织的肩膀:“别管她,就那么个性子,没坏心的,来,让婶子瞧瞧,你带了什么宝贝。”
富婶子的话,一下子就把众人的关注点重新拉了回来。
食盒打开,里面是上下两层,一共摆着四碗现做的牛乳芋圆。
婶子们没吃过这个东西,只看着精致,像是贵人们食用的东西,互相看了看,还是富婶子小声问道:“元娘啊,这……是什么?”
“牛乳芋圆。”萧念织先说了一下名字,接着又解释了一下,大概的用料。
当然,像是密制红豆,白糖这些,那肯定得说成自己从家里带的。
一听又是独家配方的红豆,又是白糖的,富婶子哎哟一声:“元娘啊,这东西留着自己吃,小姑娘正长身体的时候,可不能亏了嘴的。”
崔婶子和叶婶子虽然好奇而且眼馋,但是也不会贪这么一口东西。
那红豆和白糖一听就很贵,所以两个人也跟着推让起来,根本不好意思吃。