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第一百八十六章 家常堂
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陈春花一个人在青城忙活着教人做菜的事儿,后边胡师傅将台子忙活好,便搁宅子里摆上了。
付家管事是个会办事儿的,家伙物什都购置的好,合算下来花了七八两银钱。瞧着陈春花这宅子人手不够,便挑上了j个手脚麻利的婆子小厮丫头一块过来忙活,按照陈春花的j代将家伙物什搁置好。
这两日忙活下来,总算是忙活好了,现儿便就是缺了那门匾,她特意为起了个名头,叫家常堂,家常,家常菜,堂便是学堂。
当日接近旁晚,胡师傅才去将门匾拿来,文婆子将做好的绸缎布遮盖在门匾上,让胡师傅挂了上去。这家常堂要开门红,自然得请上敲大鼓的,这跟往回在清水镇开铺子不同,那会子没钱,地儿也并非青城这般繁华,这回定是要请上三四个敲大鼓的,越是热闹越好！
值得一说的是这宅子前边便是街道,来来往往的人也多,倒不是闹市！
第二日,陈春花等人起了个早头,这人还未睡清醒,付家管事便打人将做菜用的物什送了过来。
陈春花头天便是与文婆子他们j代了,物什一送过来便拿去清洗分好份子,今日主要教的便是粉条的做法,其次便是j个炒菜。
见着天儿大亮后,那敲大鼓的人也早早的来了,宅子门一开,大鼓摆在了门口边上,陈春花对那敲大鼓的j日点了点头。
j个人会意,卖力的敲起了大鼓！
这大鼓一敲响,便吸引住了来往的行人,这大清早的人也不少,都上街道上买物什,瞧着这般,好些人停驻了脚步,陆陆续续的走了过来！
这大门口啥都没有,就光是在敲鼓,这般形倒是让人好奇的紧！
人一聚拢过来。好些离的远的听着这动静也都过来凑凑热闹。
陈春花见着人多了。清了清嗓子,这才道。“今日是我家常堂开门第一日,想必大伙见着这般,定是要想,我这家常堂是做何的！”
见着大伙疑h的眼神,陈春花故意顿了顿,有人等不及了便问道。“这家常堂可是做何的?”
陈春花听了这话,笑道。“家常,便是指那家常菜,家常堂。便是学做家常菜法子地儿！”
“这位姑娘,你这家常菜可是一道菜的名儿?”
“姑娘。你到是有心思,这学手艺的可得费事,你这敞开大门的教人可是也掏着底儿教?”
被人这般问道,陈春花便道。“家常菜,并非一道菜的名儿,而是十j道,j十道。甚至上百道的菜se,至于这位大哥问道的掏底儿教,那是自然！”
听完陈春花的话,大伙便细声的说道开了。“还真是这等好事儿?不知晓这家常菜可是怎的菜se！”
这大伙说开了,不久便有人问道。“姑娘,你说道的十j道菜se我们还觉着靠谱,真要说是上百道菜se,未免也夸大了些！”
陈春花听了这话,晓得自然不会有人信了她。说上百道菜与她来说,那是简单的很,随即拍了拍双手,j个小厮便抬着一个长条台子出来,摆放在门前,j个婆子摆放了好些个碗筷。
饶是这般,大伙也没瞧出个啥名堂,等着文婆子领着人端着一盘盘做好的菜出来,这才是傻了眼！
陈春花若是没有做好万全的准备,定是不会这般说道,瞧着大伙这般神,忍不住在心底笑开了。
“这不过是区区十二道菜,最前面的那盘,名儿叫葱花蛋饼,第二道叫粉丝鱼,第三道r汤粉,第四道红烧鱼,第五道糯米排骨,第六道家常豆腐”陈春花一口气念出了十二道菜的名儿,点停顿也没有,说的大伙都没缓过劲来。
大伙瞧着那些菜,这名儿是从未听过,更是没吃上过这些菜,陈春花拍了拍手,道。“大伙定是也想晓得这家常菜烧出来的滋味,今日这菜便是让大伙尝尝,若是尝好了,可是能给句好?”说完,便让j个婆子夹了菜搁碗里递给跟前的j个人尝。
初始那些人还不敢接,但奈何这菜闻着滋味都好的很,犹豫半响接过了筷子碗,夹着碗里的菜送进嘴里。
吃着葱花蛋饼的f人,吃了一小口后,便将剩下的都吃了下去,瞧了瞧陈春花道。“姑娘,听你说道这菜叫葱花蛋饼,这葱花也经常儿的能用着,但还真是第一回见着能这般吃的,若说好,你这家常菜的滋味那是极好！”f人说完,将碗筷递给了婆子,瞧着那葱花蛋饼本还想吃上些,当着这般多人的面儿,自然不好意思下那个脸子！
这f人说完,接着便有人说道了,道。“这豆腐我倒是吃上过j回,滋味各是各样,今日吃了这豆腐,不止n,还非常的入味,我这会倒是想知晓这豆腐做的法子！”
眼瞧着站在前边的好些人都尝上了,后边的人只能眼睁睁的瞧着,恨不得也能轮着自个尝尝。
陈春花这般做不过是想得j句好话罢了,这些菜可是她起了个大早忙活出来的,既然菜都尝了,给文婆子打了个眼se,便将家伙物什都收了进去,道。“多谢各位捧场,下面便图着这热闹将绸缎布给揭了！”
说完,j个敲大鼓的便卖力的敲了起来,就在陈春花要将绸缎布扯下来时,门口侧边来了一辆马车,大伙瞧着这马车,知晓来人定是富贵人家！
没错,来的人便是百尧,百尧得了这信儿,赶着今日便来了,从马车上下来,手里捧着个暗红se的木盒,走过来,瞧着陈春花道。“百某可算是赶上了,祝贺陈老板的家常堂开张大吉！”
陈春花笑了笑,接过木盒让六子拿下去,道。“多谢百大少爷今日的捧场！”
“无碍,今日便是要去赵家村一趟,昨儿知晓你在这青城忙活着家常堂的事儿便顺道过来瞧上一眼！”
“多谢多谢,先进去坐坐！”
“不用,我现下便去赵家村！”
等百尧一走,陈春花还未转身,便瞧着一个熟人来了。徐子一身蓝se长袍,修长的身材,不似乡下汉子的粗糙,却又比文人多了一份刚毅,徐子脸上带着笑意,身后跟着两位汉子,这两人她认得,便是去赵家村带走狗子婶的那两位衙差！
“陈老板,恭喜恭喜,听说了你在青城便过来瞧瞧,没想着,赶上了你这开张大吉！”
陈春花瞧着徐子笑了笑,道。“多谢县官爷的厚ai,今日能得县官爷的赶巧,想必往后这家常堂定是能红红火火！”
在场的人听了这话,不觉的有些惊讶,想着这家常堂的老板来头不小啊！
这还不算,好些商铺的老板也都打了人来,陈春花也没想着会来这般多的人上门恭贺,那些商铺的老板大多是上回做风扇生意以及做那粉条生意的,打人来的商铺老板可不少,一个接着一个而来,六子和付家那边打来的小厮来来回回跑了j趟才算完,收的礼不说贵不贵重,意思就在那里！
随着大鼓的声响,这拉开绸缎布的事儿便由徐子来,徐子伸手一扯便将红绸布拉扯了下来,门匾上朱红se家常堂三个大字印入人眼。
在场人立刻叫好声立刻响了起来,陈春花朝徐子点了点头,表示多谢,道。“今日多谢各位的捧场,现下家常堂便真正的敞开了大门,随时迎候想学家常菜的各位！”
说着,顿了顿,道。“想必各位定是也想知晓这学家常菜需要多少银钱,现下我便仔细说道一声,学家常菜十道菜为一期,何为一期?七日为一期,自然,这菜se也分三六九等,越是上等菜se学费定是要贵上些,像刚刚摆出来的菜se,便是为三等菜se！”
“老板,你说道的一期为七日,若是十道菜还是未学上手可是能往后拖延些时日?”
“这个请各位放心,三等菜se十道菜在七日之内定是能教会,倒是一等菜se不在这之内,若是有意想学,随时恭候各位！”
说完这话,不少人说着要学这家常菜,陈春花也乐得,让六子领着徐子进了宅子,随后便请那些想学的进了大门。
不说那些想学这家常菜手艺的人,就是徐子随着六子进了宅子,那也是大吃一惊,前院里边摆放着七八张长挑台子,台子上搁放这用来做菜的物什,地上放了叙炉子等,这些瞧得徐子愣了半响。
见着院子里这些,后边随着陈春花进来的人也是当场愣住了,他们自是敢问,不少人是大户人家出身,论起来,他们搁这青城人士,青城哪个疙瘩都去过,还真是没瞧见过这般学手艺的。
搁往回,这大户人家若想拜师学艺,那是繁杂的很,不说大户人家,就是效人家,或是想学手艺的,哪个不讲究?
徐子回过神来,瞧着陈春花忙着与人说道,这才想起来青城找她是有急事,朝一旁的六子招了招手,六子立刻走了过来,道。“见过县太爷！”
徐子点了点头,附耳与六子说道了j句,又瞧了瞧陈春花那边,六子连连点头走过去陈春花身边细声道。“东家,县太爷说道找你有要紧的事儿！”:。。