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第三百二十七章 跷脚牛R
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洛香儿正在用籼米做米凉粉时，器灵三兄弟和毕方、幽进到厨房里，询问要他们做些什么。
其实，五人在洛香儿和陆压进入厨房时，就已经知道了，那时他们就想进来帮忙来着，但是，走到厨房门口被男主人给瞪回去了。他们就一直等在院子里，等着主人招呼，更等着吃好吃的！
主人都开始做第五样吃食了，还是没叫他们。j人相互看着对方，抓心挠肝地等不下去了，再闯一回！于是，j人y着头p进了厨房。
洛香儿看着他们滑稽的样子，摇摇头：“今天做的都是些简单易做，不用你们帮什么忙。”看着众人垮下来的脸，接着说道：“你们把这些做好的都端到饭桌上，还有两样，很快完事！”
五人迅速地把厨房里做好的吃食全部摆到院中的饭桌上。
洛香儿看着米凉粉已经凝固而成，便将炒锅内的油烧成五成热，放入用刀剁细的豆豉炒香，加入豆瓣翻炒，再放入酱油、胡椒粉、五香粉炒一下，用s淀粉勾芡，做好的豆豉酱起锅备用。
洛香儿快速地把做好的米凉粉切成块，放入漏勺中在开水中烫热，再倒入碗中，上面放入豆豉酱、红油辣椒、芹菜粒、芽菜粒和蒜泥调味。
同样的，她递给陆压一碗成品的米凉粉。陆压很有默契地接过来，当面品尝：“这米凉粉吃起来凉yy、酸溜溜，咸鲜香辣、爽口宜人，我觉得非常在夏季吃！”
陆压觉得这种他一直陪在nv孩身边，nv孩做出来的美食，他第一时间第一个品尝的感觉，非常地惬意！非常地幸福！
最后一样吃食是跷脚牛r。
洛香儿把前一次宰杀牛时，收拾g净的牛r、牛舌、牛肝、牛耳、牛肺、牛心、牛肚，牛肠、牛百叶、牛筋、牛腩、牛脑、牛骨、牛髓、牛鞭、牛血该切p的切p、该切段的切断，分装在盘子中。
然后，她把荜拨、白芷、三奈、八角、香p、香c、茴香、c果、砂仁、白蔻、丁香、桂p、香果、甘松、香叶、c寇十余种香料用布袋扎紧。
洛香儿在锅里加好清水，放入牛骨、牛r，将香料布袋放入锅，另加入老h姜、胡椒粒、芽菜、盐。熬制一个时辰。再按牛肚、牛筋、牛百叶等内脏的不同特x，按不同的时间要求放入锅中。全部食材煮熟后，将锅内煮好的各种牛杂连同汤，一起倒入以生芹菜节垫底的汤盆之内，撒上香葱花，香菜末。
搭配着以辣椒面为主料的蘸料，让众人吃得大呼过瘾。
陆压适时评论道：“汤se碧清、香味绵长！”
谷儿小声地反驳道：“可是，我却觉得汤汁是醇厚的。”
幽拍了他一下：“男主人说的是汤se，你说的是汤汁，这就是两个不同的方面，谁都没有错！”
谷儿不好意思地说道：“我听错了。”
小乌仿佛发现了新大陆一般：“没想到这些牛内脏都挺好吃的，脆脆的、nn的！”
毕方补充道：“无论牛内脏，还是牛r都称得上味美鲜香！”
小鼎品了好j口：“这道菜可以做为y膳的，可以达到滋补强身的功效！”(未完待续。)