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第三百三十七章 牛R焦饼
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洛香儿动作麻利地把煮好的米粉分装入二十四只碗中，加入适量的螺蛳汤，洒上各种配菜，香辣可口的螺蛳粉就做好了。
浑沌冲进来，看着碗中红通通的一层辣椒油，绿油油的时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，赞道：“这颜se好漂亮！”
洛香儿指指排成一溜儿的螺蛳粉：“都端出去，你们就可以吃了，一人二碗。对了，毕方回来了吗？”
浑沌连忙摇头：“我们等您一起吃。毕方刚回来。”
说完，他和随后而到的诸犍把螺狮粉端了出去。
洛香儿转身去看谷儿烫好的面，指导他把牛油s抹在面上，起s用。又加了七成的生面、少量生s和菜油，让谷儿和着烫面揉合均匀，将节子条形，刮上s、扯长裹拢，切成两段。
她再在宰好的牛r下全调料，让小乌拌匀。
洛香儿把起了s的面裹成条，然后才扯成了一个一个的小块，但在扯前都将面条子转一转，这样才不会崩口。
她将面块放在左手心上，用右手掌把它按扁，放入馅子，再用右手的五指慢慢的把面拢把馅子包好，并把聚拢处的面扯下来放在一边，再用两手合拢轻轻的按扁做成饼状。
这时，洛香儿马上在平锅内打上青油，把饼放到平锅去烤，等到焦饼两面都烤成hse，就取出放在盘子。
她笑着看了一眼陆压：“要尝尝牛r焦饼吗？”
陆压当然不会客气：“好。”然后，就夹起做好的第一张饼吃了起来。
等一张饼都下了肚，陆压才评道：“ps脆香鲜，馅细n微麻，好吃！”
洛香儿想起庆忌顺便抓来的g：“小乌，你把这两只g收拾一下，只用gr，斩成块就行。”
小乌马上行动。他知道凡是需要动刀的活计，主人大多会分给自己，这是给自己锻炼的机会，他每次都做得很认真。等到他把g宰杀后，取r斩成块，乐颠颠地j给主人时，三百只牛r焦饼全部做完了。
小乌嘀咕着：“主人这么快就把饼做完了，是不是我的速度太慢了。”
谷儿笑呵呵地把他拉到一边：“主人又开了两个灶台，让我和男主人一人看一个，所以才会这么快的！”
洛香儿寻来桂圆、荔枝、黑枣、莲仁、枸杞，备用。
她先把gr焯水，沥出洗净。
锅中放少许油，下姜，葱，炒香，再放入gr煸g水份，烹料酒、酱油，加汤，上笼蒸熟约七成烂，取出，拣去姜葱等料待用。然后，她将桂圆、荔枝、黑枣、莲仁放入gr中，调正味，上笼蒸至gr软烂进味，取出，撒胡椒粉、枸杞子。
洛香儿直接用小勺盛出两小碗：“谷儿、小乌，你们直接把gr和汤分到小碗中，端出去，让大家趁热吃了。”
小鼎拎着两大只篮子进了厨房：“主人，ao豆腐做好了！”
他看着谷儿和小乌分装的菜肴问道：“主人，这是什么？怎么看着像y膳啊！”(未完待续。)