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第七百二十八章 白煮R

作者:金水相依        书名:食神生香        类型:都市言情       直达底部↓       返回目录

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    小坛子的酒并不多,一人倒了一大杯,二两酒,就没有了。当然,还要算上郎秋厚脸p地为自己和父亲各要了一杯酒。

    莫言倒酒的工夫,伙计又端上来了三道菜:炸卷肝、白煮r、扒乌参。

    洛香儿看着这三道菜,倒是来了精神。

    她夹起一p金hse的炸卷肝,放入口中。还不错,清香s脆,肝质鲜n!

    郎秋因为想人家讨要了美酒,就殷勤地介绍着:“各位,这道表p橙h,外形美观的菜肴叫炸卷肝,很好吃的哦!食用的时候,请蘸旁边味碟中的花椒盐,这样味道会更加麻s脆香,很有特se的!”

    饭桌的气氛非常好,众人吃一p炸卷肝,抿一小口酒。

    然后,郎秋开始介绍下一道菜:“这道菜名为白煮r,大家可别认为它不好吃,告诉各位,每到年节时,好多人家,都来福寿坊特意买这道白煮r呢!”

    jp白煮r下肚,陆昆说道:“这五花rp配上韭菜花、蒜茸、香葱末、香菜碎、酱油、红腐**汁、辣椒油和香油,挺好吃的!”

    玄武赞道:“白煮r这道菜肥而不腻、瘦而不柴、n而不烂、薄而不碎,好吃!”

    洛父吃了jp白煮r,猜测道:“这五花r不是用白水煮的,我吃出老姜p和八角的味道了。”

    陆昆补充道:“还有葱白。”

    郎秋暗下里吃惊,看样子这两位可不是普通的厨师啊!

    洛父微微皱着眉头,觉得自己还落了什么重点,他看向nv儿。

    洛香儿应道:“要把五花r切成宽三寸,长四寸的块,这样大小的r经过一个时辰的水煮,才不会过老或者内外的熟度不一致!另外,rp要朝上,谁要没过r块才行!”

    郎秋再次被震惊了,她说的都是对的,一点都不差!

    陆嵩看到郎秋石化的模样,就代替他介绍道:“这道菜名为扒乌参,海参乌黑油亮,软烂糯滑,浓鲜味厚而不腻,大家尝尝便知。”

    于是,饭桌之上,玉箸翻飞,在郎秋缓过神时,就见所有的菜盘都已经空无一物,gg净净了。他连忙起身,要去c菜。

    这时,包房门被敲响,经允许后,最后四道菜肴被端上了餐桌。

    而后,走进来一位面se红润,长方脸、细长眼睛、嘴不大但是嘴唇丰厚的中年男子。他本来是要先跟陆嵩打招呼的,却一下子看到了坐在上首的陆昆,细长的眼睛瞬间睁大了两倍,紧走j步,躬身施礼道:“可是陆老前辈?晚辈是郎夜。”

    陆昆看了他j眼,突然想到些什么,说道:“当年,我与你父亲切磋厨艺时,你是不是偷偷跑回来,藏在餐桌下面的那个孩子?”

    郎夜激动地应道:“是我,那时年纪小,调p,也贪吃,呵呵……”

    陆昆笑道:“哈哈,那时我们发现每道菜都缺一点,然后,你被你父亲从餐桌下面给拖出来,却也没舍得打骂你。最后,你在j位兄长的羡慕中,坐在餐桌上跟我们一起吃了一顿。”(未完待续。)


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