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第四话： 兄弟阋墙2
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「你的话能相信吗？我哥哥可是从小就接受磨练，十几年的料理训练是真功夫；我哪可能因为一本书，就可以打败他，那是不可能的事情。【△網w 】」
「我从来就没有好好的煮过一道菜，连最基本的过油、配料我都不懂，哪来的机会打败我大哥？」
「你忘了我，我可以在决斗时一旁指导你，安啦！」
「现在又该何去何从？我不知道……」
「去桃花岛，桃花岛桃花遍地开放，环境优雅宁静，我会好好的指导你，让你功力增进。」
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「我跟你说过，这里是台湾，不是桃花岛，要看桃花，只有到阳明山上。」
「那就到阳明山，到荒郊野外宁静的地方，好好的练功，锻炼厨技。」
「经过你这样一说，我心中燃起的一丝丝的希望，让我们走吧，就去阳明山练功。」
「慢着，在走之前，先定做一把刀，工欲善其事，必先利其器。」
「要做什么样的刀？我专门负责切菜的，所以认识了许多的刀商，我想在三天之内，他们应该可以打造出你所想到的刀。」
「这刀刀身长二尺，宽十寸，厚度只有发际宽，纯钢炼制，刀面需穿出寸宽百孔。」
「这是什么刀？如此宽长，如何使用？」
「你照我的话去做，未来你就会知道它的妙用。」
浩天开着跑车，首先载黄老邪拜访刀商，定做那一把怪刀。接着再深入山区，到了无人烟之地，搭起了帐棚；晚上勤念《九阴真经》，白天苦练黄老邪的功夫。
「料理即是功夫，功夫即是料理。」
黄老邪著名的料理功夫有：「落叶刀法」、「弹指神通」、「玉萧铲法」、「五行阴阳」。
「或身搔动，或时身重如物镇压，或时身轻欲飞，或时如缚，或时奇寒壮热，或时欢喜躁动，或时如有恶物相触，身毛惊竖，或时大乐昏醉。凡此种种，须以下法导入神通。」
黄老邪为浩天解说心经的内容，浩天打坐，用心体会，突然间他觉得有两股气流从丹田上升，一股赤热无比，另一股奇寒冻人，两股气流在体内乱窜，互相碰撞，极度难受，强大的气势从他身上散出；全身筋脉浮出，拥有无限之迫力。
「遍身毛孔皆悉虚疏，即以心眼见身内三十六物，犹如开佁见诸麻豆等，心大惊喜，寂静安快。」
用心去体会大自然，在大自然中有无限的能量，若能将能量化为己用，将是取之不尽、用之不竭。浩天打开心眼，感受到万物的神秘力量，那强大的力量是人类无法比拟的，充满了大地的气息。从森林中自然界的变化，由四面八方而来的一股一股气息窜进了浩天的体内，让他气畅神爽，拥有无限的精力。
「屈膝而立，五心向天；和合四象，藏眼神，凝耳韵，调鼻息，缄舌气。」
屈膝而立，眼、口、鼻、耳、掌心向天，调节大自然的气息，将大气化为己用，运行全身，畅通全身筋脉。
「三花聚，精化为气，气化为神，神化为虚。」
将所有的气运行往上冲，聚气凝神，化为己用，强大的气势从浩天身上冲出，一股一股的气息强力震撼；浩天觉得全身痛畅，达到了体能最高峰状态。
到了白天，勤练外功，黄老邪的功夫多而杂，那是料理的高深技法。
「落叶刀法」，是料理的刀法，强调行云流水，气势顺畅，刀法如风，极尽而快速，刀如风起，快而速旋；一道秋风扫落叶，寸寸刀势卷起，任何东西都可以削得干净利落。
黄老邪无法拿起东西，他只有以身影示范给浩天看，浩天依样画葫芦，身体快旋，疾速如风，转眼快唰，森林中树木的树叶，如秋风卷起，快速旋转，如临风势，片片削落，残风吹落，地上堆满了残叶。
「弹指神通」，是处理料理的指法，主要分为三种︰贯神通、气神通、指神通。
「贯神通」，劲如贯出，拳狂暴出，处理肉类，一定要一气喝成，劲到力到，力到心到，只有无限之迫力，才能作出令人震撼的料理。
「气神通」，气如水流，绵延不绝，掌心运气，气势相连；将气注入料理之内，料理才会有气，气生而神出，神出而石破天惊，使死物充满生命，拥有无限的精气。
「指神通」，任何的细功，必须要有一双巧手，巧手的运行，在于五指的妙用；五指韵律快转，宛如是马杀鸡般的灵活转出，美丽温柔的触动，让食物的鲜味达到最高，保持完整的营养组织。
经过黄老邪的指导，浩天勤练指法，指法渐成。
「玉萧铲法」，铲法是一种艺术，炒菜时必须要有韵律感，配合音乐的节奏，将拍子的韵动传到了食物之上，那就是「料理的节奏」。浩天配合音乐乐声，快速的转动身影，铲影快速转动。
随着音乐的高低起伏，心情也随之变化，是悲是喜是忧是欢，将料理者的心情，完全的贯入食物之中，那是料理的最高境界，食物与料理者的心境合一，将料理者的用心传给每一个食客的心中。
「五行阴阳」，黄老邪擅长五行阴阳学，凡万事万物都脱离不了五行阴阳i金、木、水、火、土、日、月，每种食物有每一种食物的属性，万物相依相克千万不能浑浊；依据方位、时辰，加入最美味的配料与料理，使食物的属性相合，创造出最美味的菜肴。
三天之中，黄老邪将平生所学悉心教导浩天，只有短短的时间之内，浩天能领悟多少就算多少。短短的三天，浩天就像是重生一般，春风化雨，突然间他茅塞顿开，领悟出了许多的道理，黄老邪就像是一根蜡烛，点亮了他的人生。
「你的话让我明白了许多道理，我好像领悟出许多的人生道理。我的体力充沛，充满了无穷无尽的精力，一股强大的气势，在我心中燃烧，让我充满无尽的冲劲。」
「劲就是九阴真经的心法，将大自然的气化作己用，体内的真气自然会无穷无尽，与宇宙合而为一。」
「黄老邪，我心中很担心，在这三天之内，我虽然学习了你所有的功夫，但我总觉得好像是练武功般，我还没有真正的做过一道料理。眼见明天就是决赛之时，这样的我能胜得过我哥哥吗？他可是个料理天才。」
「料理即是功夫，功夫即是料理；只要你用心去做，你的功夫就会带领你做出最好吃料理，不用花俏点缀，而是凭真正实力。」
「仅凭功夫，真的可以做出好吃的料理吗？」
浩天的心里想：「万一我明天输了，从此就要流浪街头……」
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