加入书架 |
推荐本书 |
TXT下载
三四中文网->全美食狂潮料理时代TXT下载->全美食狂潮料理时代-
正文 第二百五十二章 抉择
-
-
一秒记住 三四中文网 www.534zw.com 手机同步阅读请访问 g.534zw.com
静静地体味着那来自苹果浓汤中的味觉，青柠的酸和血橙极为巧妙的融合在了一块，加上蜂蜜的搭配更是与牛奶完美的契合在了一块，堪称的天作之合，陈净莲还没有入口品尝，便是开始对这枚永昼瑶光赞不绝口，比起吴悠的暗夜之眸来，似乎永昼瑶光之中隐藏着更多的秘密。虽然这在吴悠的眼里看起来有点像是跳梁小丑的垂死挣扎，但是吴悠此时也不得不开始正视白夏，确实是有两把刷子。
吴悠不怀好意地道：“运气不错嘛。”
白夏没有理会吴悠的挑衅，把他人的成功归咎于幸运这一回事，恐怕是天底下最大的悲哀了，即便是那些幸运到中了福利彩票头疼大奖的人，那也是有所付出的，起码别人买了，而你没有，所以你就没有资格在那里议论什么。付出不一定会有回报，但是倘若连付出都没有的话，永远也不可能期待拥有回报的一天。
白夏的成功，绝对不是因为幸运的巧合，而是在一天一年，一滴一点之中慢慢积累下来的底蕴，那丰厚的经验足以令他从容地面对各种各样的窘境，并将之化为机会。巧合和机遇，有时候并不是上天给人准备好的，而是需要通过自己的努力去争取的。白夏通过自己的方式，将一次又一次的困境转化为自己的武器，并且重磅出击，给予敌人毫不留情面的攻击，白夏的实力，远远不止于此。
见白夏对自己根本就是不理不睬，吴悠也是有些不爽，而陈净莲则终于是慢慢拾起了叉子，准备品尝白夏的料理。
尽管心中有些许不快。但是吴悠也还是得承认白夏的马卡龙确实有特殊的门道，光是那馅料的苹果浓汤，就让人大跌眼镜，没想到苹果竟然也能做成如此可口美味的酱汁，而且不含一丝杂质，简直令人难以置信。要知道在所以的水果之中，就是苹果被誉为了无法做成果酱的水果。然而白夏却以其独特的手法表现出了一种新层次上的突破。
苹果浓汤淋落在了马卡龙之上。显现出一种迷人的色泽，与暗夜之眸不同，白夏的永昼瑶光似乎更加注重的是外表的包装。如同珠宝一般。明亮的黄色果肉在同种色泽的浓汤之中若隐若现，但却没有掩盖马卡龙本身的淡黄色，反而形成一种相辅相成的对比。明亮将淡雅衬托的更为纯粹，淡雅把明亮对比得愈加欢快。两者相辅相生，浑然一体。
陈净莲凝视着眼前的马卡龙。示意道：“让我来感受一下，这永昼瑶光的魅力吧。”
随着永昼瑶光进入到了口中，一股全新的味觉冲击震撼来袭。
那属于暗夜之眸的味道仿佛受到了光明的冲击，一道撕裂一切的光线带着勇往直前地冲劲来到了暗夜的面前。毫不留情面地欲将之径直穿破。光明的线条要将黑夜照亮，而黑夜却势必要牢牢地将静止封锁，但是光芒似乎更胜一筹。行进的轨迹虽然是受到了阻碍，当却没有就此停下。而是以微弱的姿态缓缓前进，对于黑夜的阻拦表现出了无所畏惧的气势。
黑暗的盾牌孤立无援，一步步在光明的冲击之下步步衰竭，隐隐后退。那属于暗夜之眸的味道早已经失去了他原先的持久，在永昼瑶光的攻势下化解而去。
所谓厚积薄发，有时候如果没有考虑清楚便是茫然出手，恐怕会是会为别人做了嫁衣，而可怜的吴悠似乎便是有些倒霉，在不知不觉之中，竟然帮了白夏一把。
虽然说甜味会长时间暂留人的味蕾，所以对于甜点对决而言，先被品尝的料理会更加具有优势，无论是味道亦或种种，都是更加丰满，而后继的甜品则会因为先前的冲击而略显单薄。不过这种事情似乎在马卡龙面前有了转折。
马卡龙并不能以普通的甜点而言，他是一种讲究极致甜味的料理，往往是要搭配饮料一起食用，最为经典的选择是红茶，最为浪漫的搭配是咖啡。不过对于一场甜点对决而言，似乎没有闲心让甜点师再去调制饮品。所以在这个问题之上，吴悠的处理方式是选择利用朗姆酒的冲劲来中和马卡龙的甜味，以巧克力的香醇作为基底率先安抚味蕾，随后在甜味爆发的时刻能让杏仁的味道及时将之拦截。而白夏的做法则不同于吴悠，他选择更为猛烈的，有些粗狂直接的方式，一上来便是用最高层度的甜来刺激味蕾，一旦味觉能够适应，那么接下来的各种甜味对于食客来说就是一种享受，但是这一道门槛却足以令许多人望而却步。高浓度浓缩的焦糖糖衣，并不是那么容易被人接受。
但是事情绝非必然，在吴悠之后出手的白夏，似乎沾了一些吴悠的光，陈净莲的味蕾早已在先前品尝暗夜之眸的时候对于甜味有了一个度的适应，也就是说甜味对于她的刺激不会太过高扬，所以白夏的永昼瑶光在刺激陈净莲之时也会有相应的削弱。然而这一种削弱对于白夏的永昼瑶光而言是一件好事，它让焦糖的味道对于陈净莲而言变得更加容易接受，同时由于口中还留有暗夜之眸的味道，所以第一重战斗并不是直接作用在舌尖之上，而是由焦糖与暗夜之眸一番冲刺之后，慢慢趁着缝隙溜走的杏仁香味。
对于陈净莲而言，永昼瑶光带给她的第一享受，是甜，迷人的甜，让人感到无比舒适的甜。可怜的吴悠竟然在冥冥之中成为了白夏的助力，给他当了一回踏板，先出手的吴悠无疑是在暗中帮助白夏克服了第一个难怪。而一旦食客能过接得住第一个关卡的挑战，那么接下来的一切，便是豁然明朗起来。
那不断盘舞的少女再度出现，而此时她翩翩起舞，回旋着身姿的地方不再是那白洁的杏花林，而是陈净莲的味蕾之上。暗夜已然退去，唯有少女为中央起舞。舞姿轻柔婉转动人心扉，回转的裙摆之中溢出属于糖的甜蜜，随着少女转动的身姿，周围的空仿佛又是下起了一场杏仁的雨。雨中夹杂着迷人的杏仁香气，一点一滴地落在地面之上，拍打在少女的身上。
雨中起舞的少女，惹人怜惜，惹人心疼，想要为之递上一碗浓汤，而皆是一股温热自心疼涌起，少女的眼睛缓缓睁开，温暖的苹果浓汤悄然来之眼前，明亮的颜色令人为之动容，仿佛是得到了阳光一般的沐浴，心头之上有着说不出来的温暖。
苹果的香气之中，混入有一丝酸意，这种感觉与苹果本身的味道集合在了一起，有着更加相得益彰的作用，酸与甜的组合，上演着一场爱恨交织的戏剧，让人感到到几乎是要飙泪。而蜂蜜的甜更是晶莹剔透，与牛奶的柔顺结合在了一起，如同是液动的水晶，予以人一种从未有过的全新体验。这是永昼瑶光的魅力，属于白夏的料理。
舌尖之上传来无可挑剔的感受，苹果的甜，青柠的酸，血橙的柔，杏仁的香，四者极为和谐融洽地交织在了一起，在焦糖的脆，马卡龙的绵，浓汤的润之中悲欢交织地集合在了一起，有着令人无法抗拒的丰富口感，不停地变化，不停地组合，每一次都是全新的体验，每一次都是超越以往的巅峰感觉。
陈净莲的心仿佛是被光明的视线刺穿了一般，一股暖流随之缓缓流入心窝，让陈净莲感到一股无法忘却的感动。
缓缓地闭上了双眼，陈净莲的心中再度爆发了一场矛盾之争，暗夜之眸的鬼魅与永昼瑶光的舞姿，像是魔女与仙子的比赛，一边鬼魅动人，一边光洁亮丽，完全不同风格的两者，要如何才能做出一个评判？
亚法式马卡龙和意式马卡龙的对决，令陈净莲头疼不已，可以说这两枚马卡龙都是她这一生之中所见之巅峰，往昔从未见过水平如此之高的马卡龙，一时间要让她给出一个答案来确实是有些强人所难，毕竟吴悠和白夏都是很出色有潜力的甜点师，陈净莲不喜欢因为这一场比赛的胜负而影响到这两人其中任何一个未来在料理路上的发展方向。
然而比赛始终是有胜有负的，身为这一场比赛的评判，陈净莲有必要给出一个令人满意的答案，而胜者只有一个，至于他是谁，陈净莲的心中已经有了答案。
缓缓地睁开了双眼，陈净莲叹出一口气来，尽管已经做出了决定，但是要宣布这个答案的时候还是有些令人感伤。这两枚马卡龙可以说都是举世无双的甜点，但是极为不幸地成为了对决的双方，必须分出一个高低来。而陈净莲虽然不愿意接受这个事实，但也还是要宣布比赛的结果，胜者，将赢得最后一个圣食之心测试名额的资格。(未完待续)