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315话: 起司牛肉卷

作者:雲中龍        书名:夜市王        类型:都市言情       直达底部↓       返回目录

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    “断情七绝!”

    水母阴姬使出了毕生的绝学,断绝七情。【△網w ww..】天地无情,怒斩情丝,刀终情断,情尽于此,刀落情断,杀心成焚,情心一横。

    冷酷无情的招式变幻完全的灌入在李文的心中,在李文的体内是变成冰冷而充满了残酷与无情的冷酷,可怕的氛围快速地渲染,李文他拿着冰冷的切刀散发出残酷寒冻的气息,可怕的冰寒之气氛迅速地冻结了四周所有的氛围。

    李文双手将所有的面皮材料揉成了面团,功力使出,散发出冰冷之气完全的冻结,那冰冷的双手揉得使面团的表面冰冷却是无限的光滑。放入盆中,在面团表面喷水,用保鲜膜包好面团,守护武者水母阴姬以极为强大的功力灌入在面团之中,瞬间使面团迅速地发酵,几秒之间就涨有五倍之大。

    李文手握着切刀,冰封冷酷之气顺着刀尖冲出可怕的气息,李文以极快的速度处理料理,将牛肉块急速的切片切段,与蚝油、太白粉拌匀,洋葱切丁,青葱切末。

    起油锅,先将洋葱炒软,牛肉片下锅炒约八分熟,洒一点黑胡椒粉,放入青葱拌匀。

    李文拿起面擀将发酵好的面皮分成两等份,将面皮擀成长薄片,在面皮上面洒上了起司丝,放入一半的牛肉馅,之后上面再洒上起司丝。

    将面皮慢慢地卷起黏合,交迭之处的面皮一定要黏紧,不然在烤的过程会产生爆浆,在面皮的上面抹上了一层橄榄油,再均匀地洒上了起司粉。放进烤箱里烤,烤到表面变成金黄。

    牛肉卷要趁热吃才会好吃,内馅要放凉才能包,免得把面皮烫熟了。

    “附有酸菜、生洋葱、酸黄瓜、西红柿酱等配料,可以随性的添加入在牛肉卷中,生洋葱吃起来甜甜的,清脆又不过辛辣。”

    “牛肉卷沉沉的拥有不少的份量,内馅包含有大量的牛肉、葱花、起司,热热的吃,每一口都可以吃到微酥的外皮,以及有咬劲的面包,包覆着热热会牵司的起司与不会过软的牛肉。”

    “口味较淡的,可能会觉得稍咸了一些,满满的起司和牛肉,每一口都是超大的满足,看了就令人心花怒放。起司的牵丝,够厚的饼皮,承载的大量食材与起司,稍不留神,重重的食材就会从饼皮之间滑落,此时要迅速以嘴巴承接,才不会浪费如此的美味。”

    “这一种超大份量的美式作风料理,不能要求食物的精致度,只要豪迈的咬下去,就能享受到这排山倒海来的空前的美味。”

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    “牛肉卷的份量刚好、口味丰富,面包的q劲全来自于手擀的面团,内馅包好后才放进油锅里炸,起锅之后就是一条金黄酥脆的面包,剪开以后可以看到满满的牛肉与起司,再淋上特殊的酱汁,咬起来口感真的是很清爽。”

    李文下一道要做的料理就是:“超鲜美味烤肉色拉!”

    虾子色拉,配菜上淋上了许多的色拉酱的高丽菜丝,还有马铃薯色拉,所用的虾子是十分的新鲜,可以吃到虾子极为香甜的美味。

    烤肉色拉,肉烤到有点干柴,而且选用的都是瘦肉,外皮有涂上腌料,烤起来的味道是超级香甜的。

    烤肉色拉,听到这个名字,老台中人会有一股怀念的感觉,外地的朋友会感到十分好奇,这种使用传统炭火将腌制好的猪后腿肉烤熟至外皮酥脆,再切片淋上特制的色拉酱,这一种特殊吃法意外的让人感到非常十分的对味。

    将猪肉大块的串在一起,使用传统的炭火方式料理,另外还有章鱼色拉、虾子色拉等料理。烤肉色拉份量不小,除了烤肉之外,另外还附有高丽菜丝以及马铃薯泥。烤得外皮酥脆却一点也不干柴,吃起来带有一股浓郁的炭烧香味,沾上酸甜的色拉酱简直是非常的对味。

    “神夺七空!”

    这是水母阴姬所创的最强的魔功之一,无谱无诀,以血为引,以念相传,透过修练神夺七空,招意则是在于以七空杀念为发招。

    七空既尽,只遗一恨,就是神夺七空的精要所在。所谓的七空,就是将七情尽然掏空,忘情弃爱,成就这世间上最无情的杀招招式。

    无语问天、空山灵雨,以凌厉变幻的枪劲,使得枪下如雨。纵横天下、空绝、戴月飞星、七空遗恨,幻化出最强的一式杀着,枪化天火,交织为无涯的空前巨网,先行封锁敌入的身法,杀出必死的杀着招式。

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